https://sakekadoya.shop/ リカーズ・ファクトリー KADOYA（かどや）のオンラインストアです ja Color Me Shop!pro https://sakekadoya.shop/?pid=191931816 夏はマスカット系でキリッと爽快に！】爽やかなマスカット系の芳香と、微かなガス感が舌を楽しませます。氷温熟成ならではの味わいの深みと優しいまとまり、爽快なフレッシュ感のハイブリッドを狙った一本です。 このＮＡＧＩは、夏にぴったりの爽快感満載の日本酒です... 2026-05-23T12:55:00+09:00 KADOYA ONLINE SHOP｜四季豊かな新潟のお酒を リカーズ・ファクトリーKADOYA（かどや） https://sakekadoya.shop/?pid=191801741 【おかげさまで完売致しました】 【葵酒造のフラグシップラインとして立ち上げる自社米シリーズ「Domaine Aoi」】 【初めての登場！全国で400本限りの限定品】 【5/25以降の発送となります】 父の日のプレゼントにもどうぞお使いください！ 2025年よりス... 【おかげさまで完売致しました】 【葵酒造のフラグシップラインとして立ち上げる自社米シリーズ「Domaine Aoi」】 【初めての登場！全国で400本限りの限定品】 【5/25以降の発送となります】 父の日のプレゼントにもどうぞお使いください！ 2025年よりスタートした、葵酒造の自社米による酒造り。 稲作責任者・青木魁人が長岡の地で初めて向き合った米づくりから、造られたこの一本。 三重から長岡へと拠点を移し、気候や土壌、水の条件の違いに向き合いながらの一年目。 昼夜を問わず圃場に足を運び、水の状態を見続けることで育て上げた五百万石は、芯のある洗練された味わいを備えた米に仕上がりました。 その個性を最大限に引き出すため、低精白で仕込み、端正な旨みとミネラルを活かしながら、透明感と奥行きを兼ね備えた味わいを目指しました。 葵酒造として初めての「ドメーヌスタイル」の作品となります。 葵酒造では、契約農家とともに酒造りを行う「Maison Aoi」と並行し、 自ら育てた米の個性を最大限に引き出すラインとして「Domaine Aoi」を展開してまいります。 土地・水・人、そのすべてと向き合いながら生まれる酒。 その出発点となる一本が、この「Domaine Aoi 長岡, 2025BY」です ]]> 2026-05-11T18:06:57+09:00 KADOYA ONLINE SHOP｜四季豊かな新潟のお酒を リカーズ・ファクトリーKADOYA（かどや） https://sakekadoya.shop/?pid=191630569 【お一人様３本限りとなります】 完全当社限定のプライベートカスク！ カスクストレングスタイプの為、力強い味わいが楽しんでいただけます また亀田蒸留所のポリシーでもあります 「甘く余韻が続く」１本でもあります 同商品は次回の販売はございません 下記堂田... 【お一人様３本限りとなります】 完全当社限定のプライベートカスク！ カスクストレングスタイプの為、力強い味わいが楽しんでいただけます また亀田蒸留所のポリシーでもあります 「甘く余韻が続く」１本でもあります 同商品は次回の販売はございません 下記堂田社長の立ち上げの想いも含めて 是非ご覧になってください はんこ屋が挑んだウイスキーづくり それはとても険しい道のりでした。 なぜなら、本業は「はんこの大谷」で知られる印鑑販売会社「大谷」だからです。 妻はその社長で、僕は社員。 会社にウイスキーづくりの経験がある人は一人もいませんでした。 妻の両親には大反対されました。 それでも、自分が好きなウイスキーのためにチャレンジしたかったのです。 ]]> 2026-04-27T16:48:56+09:00 KADOYA ONLINE SHOP｜四季豊かな新潟のお酒を リカーズ・ファクトリーKADOYA（かどや） https://sakekadoya.shop/?pid=191630540 【数量限定　20本限り！】 【当社だけのプライベートカスク】 お待たせいたしました！ 当社だけの亀田ウイスキーの登場です！ バーボン樽にて3年熟成 香り高く、そして味わい深く！ ここでしか味わえない１本を是非 2026-04-27T16:48:10+09:00 KADOYA ONLINE SHOP｜四季豊かな新潟のお酒を リカーズ・ファクトリーKADOYA（かどや） https://sakekadoya.shop/?pid=191506484 宇宙QUESTで幻の大陸を旅する人々を導く謎のゴーレムの目撃情報が増加している。 ゴーレムは人々と対話し、勇気を与え気がつくと土に帰っているという。 誰が何のためにゴーレムを操っているのか。 ゴーレムの体に刻まれた刻印にヒントがありそうだ。 ゴーレムを表... 2026-04-18T13:52:43+09:00 KADOYA ONLINE SHOP｜四季豊かな新潟のお酒を リカーズ・ファクトリーKADOYA（かどや） https://sakekadoya.shop/?pid=191506098 宇宙ALEは銀河系に実る五次元フルーツを探す宇宙の若者に人気のビールです。 五次元フルーツはBIG BANGのエナジーを閉じ込めた宇宙の宝箱。地球では「夢」と呼ばれている。 それを手に入れるのは簡単ではないのかもしれない。 　 五次元フルーツを探そう！ Don’t Wor... 2026-04-18T13:43:25+09:00 KADOYA ONLINE SHOP｜四季豊かな新潟のお酒を リカーズ・ファクトリーKADOYA（かどや） https://sakekadoya.shop/?pid=191506077 五次元フルーツを探す若者に人気のうちゅうDOを極める猛者たちのための五次元DOJO。 火のDOJO師範である、マスターカシェーイ直伝のホップブレンドでお送りするHAZY IPA。 　 【ブルワーズノート】 マスターカシェーイの超ニゴニゴ稽古に君は耐えられるのか？！ 本バ... 2026-04-18T13:41:05+09:00 KADOYA ONLINE SHOP｜四季豊かな新潟のお酒を リカーズ・ファクトリーKADOYA（かどや） https://sakekadoya.shop/?pid=191472347 新ブランド「Maison Aoi」のシリーズ「Untiled」のコンセプト 「飲む人が感じること、それが答え」 アート作品の表題にしばしば使われる“Untitled”とは、「意図的にタイトルを付けない」こと。つまり、作品の理解の仕方を表現の受け取る側に委ねるということです。 葵... 2026-04-16T11:27:32+09:00 KADOYA ONLINE SHOP｜四季豊かな新潟のお酒を リカーズ・ファクトリーKADOYA（かどや） https://sakekadoya.shop/?pid=191471661 新ブランド「Maison Aoi」のシリーズ「Untiled」のコンセプト 「飲む人が感じること、それが答え」 アート作品の表題にしばしば使われる“Untitled”とは、「意図的にタイトルを付けない」こと。つまり、作品の理解の仕方を表現の受け取る側に委ねるということです。 葵... 2026-04-16T11:20:12+09:00 KADOYA ONLINE SHOP｜四季豊かな新潟のお酒を リカーズ・ファクトリーKADOYA（かどや） https://sakekadoya.shop/?pid=191471486 新ブランド「Maison Aoi」のシリーズ「Untiled」のコンセプト 「飲む人が感じること、それが答え」 アート作品の表題にしばしば使われる“Untitled”とは、「意図的にタイトルを付けない」こと。つまり、作品の理解の仕方を表現の受け取る側に委ねるということです。 葵... 2026-04-16T11:16:32+09:00 KADOYA ONLINE SHOP｜四季豊かな新潟のお酒を リカーズ・ファクトリーKADOYA（かどや） https://sakekadoya.shop/?pid=191471185 残りわずか！あと２本限り！ 新ブランド「Maison Aoi」のシリーズ「Untiled」のコンセプト 「飲む人が感じること、それが答え」 アート作品の表題にしばしば使われる“Untitled”とは、「意図的にタイトルを付けない」こと。つまり、作品の理解の仕方を表現の受け取る... 残りわずか！あと２本限り！ 新ブランド「Maison Aoi」のシリーズ「Untiled」のコンセプト 「飲む人が感じること、それが答え」 アート作品の表題にしばしば使われる“Untitled”とは、「意図的にタイトルを付けない」こと。つまり、作品の理解の仕方を表現の受け取る側に委ねるということです。 葵酒造初めての造りである今年は、蔵の癖や水と向き合いながら、これからの酒造りの方向性を見定めたいと考えています。 その過程で、蔵元青木の思想と醸造責任者阿部の感性を掛け合わせて造る実験的なシリーズが“Untitled”です。 あくまでも先入観なく、私たちが造る初めての日本酒を感じてもらい、飲んでくださった方々の言葉や感覚も含めて、これから先の酒造りに活かしていきたい。そのため、商品自体には最低限の情報しか記載せず、表側の視覚的なイメージのみで味わいを表現しています。 ＜大川戸 越淡麗＞ 心を込めて育てられた越淡麗が、Maison Aoi Farmerから登場しました。守門岳の雪解け水が流れ込む大川戸で、20年の歳月をかけて育てられた香り高い一本です。 ミルキーな香りが漂い、口に含んだ瞬間に広がるのはカリンのような繊細な酸のニュアンス。シャープな酸とミネラルを感じる芯のある味わいは、大川戸の風土が込められています。 この越淡麗は、冬の山深い大川戸をイメージさせる風土が感じられる贅沢な逸品。特別な日にはもちろん、自分へのご褒美や大切な人へのプレゼントとしても最適です。 一度味わったら虜になること間違いなし。Maison Aoi Farmerの大川戸 越淡麗で、贅沢なひとときを堪能してみてください。 ]]> 2026-04-16T11:13:29+09:00 KADOYA ONLINE SHOP｜四季豊かな新潟のお酒を リカーズ・ファクトリーKADOYA（かどや） https://sakekadoya.shop/?pid=190801984 贅沢な味わいと深い旨みが楽しめる、数量限定の特別な一本。 北海道産大豆100％を使用した男前豆腐の濃厚な風味と、新潟県産越淡麗100％の純米大吟醸酒が織り成す絶妙な調和が魅力です。 「責め」のお酒は圧をかけて搾り出す終盤の部分であり、米の凝縮された旨味が豊... 2026-03-07T16:43:48+09:00 KADOYA ONLINE SHOP｜四季豊かな新潟のお酒を リカーズ・ファクトリーKADOYA（かどや） https://sakekadoya.shop/?pid=190801957 【雪椿酒造】男前 純米大吟醸 荒走りは、北海道産大豆100％で消泡剤不使用の男前豆腐と、新潟県産越淡麗100％で醸造アルコール不使用の本物の純米大吟醸とのコラボレーションによる数量限定商品です。 甘酸っぱい爽やかな香りと爽快な酸味、果実味のある旨みが調和した... 2026-03-07T16:40:56+09:00 KADOYA ONLINE SHOP｜四季豊かな新潟のお酒を リカーズ・ファクトリーKADOYA（かどや） https://sakekadoya.shop/?pid=190727404 　　　　　　　　　　　　　数量ごくわずかのため　お早めに！ 　　　　　　　　　　　　＼＼　銘酒愛好家必見！　／／ 葵酒造の最新銘酒、「Select長陵 熟成酒美山錦」が登場しました。2020年に醸造された、60％磨きの純米原酒を丁寧にタンクで熟成させた逸品です。 ... 2026-03-01T09:01:31+09:00 KADOYA ONLINE SHOP｜四季豊かな新潟のお酒を リカーズ・ファクトリーKADOYA（かどや） https://sakekadoya.shop/?pid=190727400 　　　　　　　　　　数量がごくわずかの為　お早めに！ ＼＼ 新感覚の熟成酒体験、「葵酒造」Select長陵 熟成酒五百万石が登場 ／＼ 貴重な原料で醸された2018年の「五百万石」純米原酒が、蔵の奥深くで低温熟成を経て完成した贅沢な逸品です。六七％磨きの米から生... 2026-03-01T08:59:05+09:00 KADOYA ONLINE SHOP｜四季豊かな新潟のお酒を リカーズ・ファクトリーKADOYA（かどや）