丸山酒造場

北東に霊峰・米山を南西に妙高山・火打山・焼山の所謂「頸城三山」を望む高田平野は、 「五百万石」や「越淡麗」など酒米の有力産地の一つであり、越後杜氏４流派で最大規模を誇る頸城杜氏の本拠地です。
上杉謙信の居城「春日山城」や松平忠輝の城下町「高田」を中心とする周辺地域は、 県内屈指の銘醸地でもあります。
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丸山酒造場「雪中梅」（上越）の日本酒 通販

上越の丸山酒造場が醸す「雪中梅」を、KADOYAでは「普通」から大吟醸まで、720mlと1800mlでそろえています。

まずは蔵の定番「雪中梅 普通」から。やわらかな口当たりで、毎日の晩酌に向くお酒です。特別本醸造・特別純米と飲み進めると、造りの違いによる香りや味わいの差を楽しめます。純米吟醸「黄蘗（きいろ）」「青緑（みどり）」や梅酒もご用意しています。

おすすめの楽しみ方

冷やでも燗でも楽しめますが、普通酒や本醸造はぬる燗（40℃前後）にすると、やわらかな甘みがいっそう感じられます。煮物や焼き魚、鍋料理など、家庭の和食と合わせやすいお酒です。

主な取扱商品

  • 雪中梅 普通
  • 雪中梅 本醸造
  • 雪中梅 特別本醸造
  • 雪中梅 特別純米
  • 雪中梅 純米吟醸 黄蘗／青緑
  • 雪中梅 大吟醸
  • 純米吟醸 美守
  • 雪中梅 梅酒 500ml

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

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