新潟亀田蒸溜所

私たちは、米どころ日本酒王国の新潟から 新たな旅をはじめます。
それは、日本のウイスキーづくりです。
目線の先になるのは、すべての原材料を新潟産にした MADE IN NIIGATAのウイスキーです。
小さな構えだけど、こだわりをもって少しずつ丁寧に 良質なウイスキーをつくり、適正な価格でお届けしたい。 小さな蒸溜所だからこそできることに向き合い 物語に満ちた琥珀色の夢を追い求めていきます。
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新潟亀田蒸溜所のクラフトウイスキー 通販

新潟亀田蒸溜所は、KADOYA新津店と同じ新潟市内の蒸溜所です。200mlのニューボーンから限定シリーズ、ジンまで扱っています。

なかでも「亀田ウイスキー KADOYA PRIVATE CASK」は、当店の名前を冠したプライベートカスクです。はじめての方は200mlで飲みくらべ、気に入ったら700mlへ、という選び方もおすすめです。

おすすめの楽しみ方

ニューボーンは熟成期間が短いぶん、原料由来の香りがはっきり感じられます。ストレートで少量、数滴の加水、ソーダ割りの順に試すと香りの変化が分かりやすくなります。ピーテッドとノンピートの飲みくらべには200mlボトルが便利です。燻製やナッツとも合います。

主な取扱商品

  • 新潟亀田 ニューボーン（ピーテッド／ノンピート／ウインターエディション）200ml
  • New Born 2Year 200ml
  • 亀田ウイスキー KADOYA PRIVATE CASK（200ml／700ml）
  • zodiac sign series
  • KAMEDA85 feat. SHINDO 700ml
  • KAMEOW GIN 500ml

※20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

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